来源:经济日报张家港股票配资 数据来源 京东消费及产业发展研究院 新春出新芽,消费者以舌尖感知季节流转。进入3月份,春菜成为餐桌上的主角。数据显示,春季蔬菜消费热度持续攀升,成交量同比增长103%、环比增长55%。 从销量看,常见春季蔬菜品类仍然是消费者的“心头好”,菜心、荠菜、芦笋、春笋、马蹄稳居销量前五名。此外,鲜嫩可口的草头成为春菜“黑马”,销量同比增长超10倍。销售增长同样亮眼的还有芝麻菜、面条菜、紫叶生菜等,显示出健康饮食趋势的强劲推动力。 不同人群对小众春季蔬菜展现出独特消费偏好。...
2025-03-30